Vários dos melhores restaurantes da Europa encontram-se em Barcelona. Incluem restaurantes catalães e espanhóis autênticos, bem como chineses, japoneses e outras cozinhas. Mas, independentemente da variedade de cozinhas dos diversos países disponíveis, o marisco é um tema prevalente em toda a linha.
Como Barcelona se situa junto ao Mar Mediterrâneo, uma vasta variedade de marisco fresco está prontamente disponível. Como existe uma gama tão vasta de marisco disponível e como as diferenças entre marisco congelado e fresco são tão substanciais, faz todo o sentido mimar-se. Muitas pessoas acreditam que, como não se pode ter a certeza se o peixe está fresco ou não, é melhor evitá-lo se estiver a mais de dez quilómetros da costa.
Podemos prometer que todos e cada um dos restaurantes da nossa lista serão do mais alto calibre. A seguir, apresentamos uma lista de alguns dos melhores locais de marisco da cidade.
MariscCo
Um ótimo local de marisco no Bairro Gótico. Quando se trata de marisco requintado, paella e mexilhões, o Mariscco estabelece um padrão elevado. O seu pátio exterior está idealmente localizado, de frente para uma das praças mais proeminentes da Cidade Velha (Praça Reial), e oferece um serviço excecional e atencioso. É ótimo para observar as pessoas, desfrutar de um ambiente exótico e animado, e apanhar sol.
Embora o Mariscco seja famoso pelos seus mariscos, existem também ótimas alternativas vegetarianas, um sortido completo de carnes, peixes variados e excelentes saladas. Se procura comer marisco fantástico numa localização privilegiada, esta é uma opção soberba.
Lluritu
Certamente, o nome é intrigante. O rótulo “restaurante de marisco informal” deriva do nome “llorito”, um peixe cheio de prazeres, e acredite, não deixa de impressionar.
Oferecem uma vasta variedade de opções de marisco no seu menu, incluindo peixe grelhado, frio, cru e a carvão. No que diz respeito aos métodos de cozedura, não há muita fritura e nem molhos, mas existe imensidão de marisco cru de excelente qualidade, como sardinhas, camarões vermelhos, mexilhões, polvo, ouriços-do-mar, enguias e muitos mais. Mas se tiver vontade de comer peixe frito fresco, deve informar-se sobre todas as peixe bom para fritar e peça um desses.
El Nacional
É sabido que se acredita que as ostras aumentam a libido. Traga a sua cara-metade ao El Nacional se quiser testar se isto é verdade.
O El Nacional é um conjunto de cinco restaurantes, que inclui um restaurante de marisco, uma churrascaria, um bar de tapas e um bar de ostras, todos instalados numa garagem desativada e decorados em estilo Art Nouveau catalão. Sente-se e relaxe no seu banco enquanto escolhe a sua ostra e acompanhamento favoritos.
O bar de ostras do El Nacional é garantia de um deleite se a ideia de uma ostra fresca e uma taça de champanhe se encaixa na sua imagem ideal de um jantar de marisco.
Botafumeiro
O Botafumeiro, um dos restaurantes de marisco mais conceituados de Barcelona, é exatamente o tipo de lugar onde se gostaria de desfrutar de um almoço de domingo relaxado ou talvez de um jantar cedo após um Os mais magníficos passeios ao pôr do sol em Barcelona.
O melhor peixe do Mediterrâneo e do Atlântico é trazido diariamente, e o menu é uma fusão de cozinha cantábrica e catalã. Pratos enormes repletos de caranguejo, lavagante e muito mais são transportados por empregados de mesa em casacos brancos engomados enquanto passam. Para adequar-se ao evento, a carta de vinhos apresenta algumas garrafas bastante notáveis.
Os Pescadores
Este antigo pub, agora um restaurante de alta gastronomia, situa-se na zona de Poblenou, em rápido desenvolvimento, e oferece marisco fresco e refeições requintadas há anos. O Els Pescadors é uma excelente escolha se desejar uma refeição num ambiente sofisticado, repleto de história, estilo e criatividade.
Se tiver curiosidade sobre o que será cozinhado nessa noite, certifique-se de contactar com antecedência, pois o menu deles muda diariamente com base na pesca do dia.
Sabemos
Um marco em Barcelona, o restaurante exala autenticidade e história no momento em que se entra. Este restaurante à beira-mar, localizado no bairro da Barceloneta, serve uma variedade de deliciosos pratos de marisco e catalães. É uma combinação soberba de cuisine catalã e marinha servida num ambiente clássico, mas despretensioso. O Can Sole é um restaurante bem situado perto da água, mas menos turístico em comparação com outros que se encontram diretamente na marginal. A Barceloneta é uma antiga e pitoresca aldeia piscatória. Consequentemente, este restaurante oferece uma fusão de cozinha medieval e tradicional catalã e espanhola.
La Mar Salada
Pode ser um bocado incerto escolher um restaurante em La Barceloneta, mas há alguns sítios em que se pode confiar. Em 1993, quando Barcelona e a Barceloneta estavam apenas a começar a tornar-se os destinos turísticos populares que são hoje, o La Mar Salada abriu as suas portas ao público pela primeira vez.
Atualmente, a missão do restaurante é proporcionar aos clientes marisco fresco e acessível. O atual chefe de cozinha, Marc Singla, tem procurado modernizar pratos tradicionais para oferecer aos clientes uma experiência gastronómica totalmente mais moderna.
Cal Pinxo
O Cal Pinxo, uma conceituada cadeia de restaurantes, situa-se junto à marginal e oferece vistas sobre a crescente cultura de iates de Barcelona. Possui um ótimo terraço, serviço fantástico e um ambiente sofisticado, mas casual. O restaurante, especializado em marisco, oferece também uma variedade de outras refeições, como outros peixes, carnes, saladas, vegetais e outras iguarias criativas.
Apesar de estar rodeado por outros estabelecimentos portuários, o Cal Pinxo destaca-se graças aos ingredientes de primeira qualidade que os seus famosos chefs utilizam para criar os seus pratos deliciosos. Adicionalmente, é um dos poucos restaurantes da cidade a servir paella vegetariana, o que é invulgar.
Martínez
Martínez contempla o Mar Mediterrâneo e o movimentado porto de Barcelona, do seu ponto estratégico no topo da colina de Montjuïc. Apesar de não ser um restaurante especializado em marisco, o Martínez é conhecido pelos seus carabineiros apanhados à linha, ostras francesas, lagosta suculenta, conservas gourmet e peixe assado inteiro. Um dos melhores pratos da província é o “arroz caldoso” de lagosta, também conhecido como “arroz guisado”.”
Segundo Mercado
Esta é uma joia de Barcelona a condizer, arejada e incrivelmente maravilhosa. O Segons Mercat, um tesouro escondido na Barceloneta, a apenas três minutos a pé da praia, tem um grande prazer em oferecer tapas de primeira, especialmente no que diz respeito aos seus peixes e mariscos. Existem apenas dois locais na cidade, o primeiro na Gran Via, no bairro Eixample, e outro na Cidade Velha, que oferecem o mesmo.
Se quiser provar tapas regionais com um toque gourmet, este é um local fantástico. Os proprietários são Edu e Billy, ambos encantadores, amáveis e dispostos a satisfazer. Não deixe de provar a sangria de cava deles, que é maravilhosa.
Pode Majó
Este restaurante familiar em frente à praia, fundado em 1968, é um local a não perder em Barcelona. O Can Majo, famoso pela sua deliciosa paella, tem um pátio acolhedor no exterior com vista para o Mediterrâneo e é ideal no verão.
Os proprietários têm grande cuidado em fornecer apenas o peixe mais fresco e visitam frequentemente o mercado da Barceloneta, que fica perto do restaurante. A curta distância do porto vale bem a pena se quiser desfrutar de uma paella tradicional espanhola enquanto observa o lago. Como o Can Majo é um estabelecimento familiar, o serviço é extremamente personalizado.
La Paradeta
A Paredeta é um restaurante de marisco em regime de self-service que funciona como um paraíso romântico e informal para os amantes de marisco. Selecionam uma variedade de opções inovadoras e frescas, que lhe serão apresentadas num ambiente amigável e descontraído. Na metrópole, existem várias Paredetas, cada uma com um ambiente e personalidade especiais. A que se situa no Born é especialmente bonita, pois tem um espaço de estar no piso inferior, acolhedor e revestido a pedra, perfeito para jantares a dois. Pode escolher o marisco para os seus pratos e, se desejar, vê-los a cozinhar na área superior. Caso contrário, pode sentar-se a uma mesa ou pedir uma bebida ao bar.
Espai Kru
Outro excelente restaurante que aposta em menus criativos e produtos sazonais é o Espai Kru. No Espai Kru, um restaurante incrivelmente criativo, tem a opção de tartares, carpaccios e vários pratos marinados.
Se costuma comer marisco, talvez queira experimentar algo novo. Peixe, moluscos, marisco, crustáceos e sushi bem preparado são todas excelentes opções aqui. Este é um dos melhores locais para experimentar simultaneamente a cozinha tradicional catalã e refeições únicas, se desejar escolher pratos saborosos ricos em marisco.
Barraca
O Barraca é a melhor opção se procura marisco delicioso, paella excecional e uma variedade de opções, incluindo pratos veganos. O último piso deste restaurante tem janelas do chão ao teto com vista para a praia, proporcionando vistas deslumbrantes, especialmente se conseguir um lugar junto à janela. A comida é excelente, com destaque especial para as suas paellas e especialidades de peixe. A equipa responde a restrições alimentares e está disposta a fazer adaptações. É também um dos poucos restaurantes com uma paella vegana de lamber os dedos e estritamente vegana. O lugar ideal para uma deliciosa refeição à beira-mar é o Barraca.
O Bisaura
O Bisaura deve constar em qualquer lista dos melhores restaurantes de peixe e marisco em Barcelona. No mercado de Les Corts, é um dos restaurantes mais famosos. Foi outrora uma peixaria antes de evoluir para um restaurante de prestígio.
As especialidades deste restaurante são marisco excelente e peixe fresco. Os seus recursos são de topo e são preparados na hora para preservar o seu sabor, aroma e frescura. Por isso, o restaurante está sempre cheio de clientes habituais e também de pessoas que vêm de longe depois de terem ouvido falar da comida fantástica.
Conclusão
Não é segredo que Barcelona tem peixe delicioso, devido à sua localização na costa mediterrânica e ao fácil acesso ao Atlântico. No entanto, encontrar os melhores locais de marisco na capital catalã nem sempre é simples. Estes são os melhores locais em Barcelona para marisco delicioso, quer pretenda uma experiência gastronómica formal ou mais casual.
