O Algarve é um paraíso de férias, cheio de carácter. Com sol durante quase todo o ano, praias douradas e iguarias locais frescas, o Algarve é um local que provavelmente o atrairá de novo e de novo.
Cada visita a esta zona de Portugal pode ser diferente da anterior, pois há muito para ver e fazer e o Algarve é um dos locais de férias mais únicos do mundo. Com uma linha costeira que se estende por quase 160 quilómetros, parques protegidos pela UNESCO e terrenos naturais, esta região de Portugal oferece uma das melhores experiências turísticas da Europa.
No entanto, se procura experiências de viagem que sejam ligeiramente diferentes das ofertas habituais de férias, então o Algarve tem muito para oferecer. Aqui está um guia alternativo para visitar o Algarve.
Coisas para fazer no Algarve
Degustação de vinhos no subsolo
8 metros de profundidade, o Adega Cave de Vinhos tem mais de 150 anos e alberga 11.000 garrafas de vinho, provenientes de várias regiões de Portugal e de todo o mundo. O Algarve é o lar de uma infinidade de vinhas e regiões vinícolas, o que significa que as provas de vinho e as experiências são muitas.
Se pretende uma experiência de prova de vinhos única e memorável, então uma visita à Cave de Vinhos é obrigatória. Para além das provas de vinhos, a cave também organiza jantares privados até 12 pessoas e provas de queijos e vinhos ao longo do dia.
A Capela dos Ossos
Capela dos Ossos está na aldeia de Alcantarilha e é talvez um dos edifícios mais assustadores e intrigantes que alguma vez verá. À primeira vista, pode pensar-se que a capela está apenas decorada com ossos, mas na verdade as paredes são construídas com fémures misturados com argamassa. Os ossos desta capela são os restos mortais de 1245 monges, cujos ossos foram deslocados durante a construção da capela.
Degustação de ostras frescas
O Algarve é conhecido pelas suas pratos de marisco e é claro que se pode pedir ostras num restaurante de marisco, mas porque não ir numa degustação de ostras frescas viagem? Nesta excursão, pode comer ostras que foram arrancadas diretamente do oceano e abertas diante dos seus olhos.
Existem inúmeras excursões gastronómicas e experiências de degustação de ostras que partem de Ilha de Culatra na Ria Formosa, onde aprenderá tudo sobre ostras com um produtor local, provará ostras frescas e desfrutará de um copo de vinho branco fresco e crocante, tudo junto ao mar.
Visita à fábrica de cortiça Norvacortica
Algo que muitas pessoas não sabem sobre o Algarve é que é famoso por cortiça de qualidade, A cortiça é utilizada por marcas globais como a Rolls Royce, a NASA e a Moet Chandon. Os sobreiros revestem grande parte da paisagem algarvia e os passeios pelas quintas e fábricas de cortiça são uma óptima forma de aprender mais sobre a história e ter uma visão da indústria da cortiça e da Fábrica de Norvacortica é um dos mais populares.
Locais para ficar no Algarve
Dependendo das comodidades que deseja ter nas proximidades e de quem viaja consigo, há muitos locais para ficar no Algarve que são populares entre os turistas.
Albufeira
Se está à procura de um férias repletas de diversão com muitas actividades para toda a família, depois Albufeira é o destino ideal para si. Albufeira é talvez a maior e mais animada cidade do Algarve e tem algo para oferecer a todos. Tem um centro histórico encantador no coração da cidade, enquanto que a “Strip” fica a poucos passos de distância e está repleta de discotecas e bares noturnos.
A praia de Albufeira é uma das melhores da região, com águas e areais lindíssimos que se estendem ao longo de toda a cidade. Albufeira é um destino de férias extremamente popular e está quase totalmente entregue ao turismo, pelo que se procura a cultura tradicional portuguesa, outros destinos podem ser melhores.
Vilamoura
Vilamoura é uma estância em expansão com 4 campos de golfe, uma grande marina e belas praias de areia. A cidade é conhecida pelo seu luxo e sofisticação e é um dos destinos mais caros do Algarve. Vilamoura tem uma atmosfera madura e é mais direcionado para pessoas mais velhas, entusiastas do golfe ou para quem procura um pouco mais de luxo.
Vale do Lobo
Vale do Lobo é um luxuoso e autónomo e é único em Portugal. Vale do Lobo foi o primeiro grande empreendimento no Algarve e hoje é o maior resort de luxo do seu género em Portugal. Com uma infinidade de instalações e serviços, todos localizados numa área única, Vale do Lobo é uma visita obrigatória se o luxo estiver no topo da sua lista de férias. Existem dois campos de golfe altamente credenciados - o Royal e o Ocean - em Vale do Lobo, que são talvez as maiores atracções.
Loulé
Famosa pela sua mercados e ambiente descontraído, Loulé situa-se no centro do Algarve. Esta histórica cidade mercantil está repleta de história e até tem um castelo do século XIII. As tradicionais ruas calcetadas estão repletas de bares, restaurantes e cafés e há muitas lojas encantadoras repletas de cerâmica e produtos artesanais, todos provenientes da área local. Para uma verdadeira amostra da cultura portuguesa, uma visita a Loulé é obrigatória.
Existe também o Carnaval de Loulé, Este é um dos maiores destaques do ano no calendário algarvio. Este colorido carnaval tem lugar em fevereiro, durante três dias, geralmente começando no domingo antes da Terça-feira Gorda, e diz-se que rivaliza com o mundialmente famoso Carnaval do Rio de Janeiro, no Brasil, com as suas danças e fantasias.
Pratos tradicionais para provar no Algarve
A comida portuguesa é fortemente influenciada pelas cozinhas mediterrânicas e depende muito do marisco fresco, que tem em abundância, das especiarias e do azeite. Uma visita a Portugal, e ao Algarve em particular, trar-lhe-á uma série de saborosos pratos tradicionais para experimentar.
Cataplana de Marisco
A Cataplana de Marisco é um prato originário do Algarve e é um verdadeiro banquete de marisco. O nome deste prato deve-se à panela de cobre onde é cozinhado - a cataplana, que é um prato com lados arredondados e ligados por uma dobradiça que abre e fecha como uma amêijoa. As cebolas, os tomates e os alhos são estufados com vinho branco, chouriço, amêijoas e camarões.
Cozido à Portuguesa
O Cozido à Portuguesa é um prato que é frequentemente referido como um jantar cozido à portuguesa, mas é mais conhecido como um guisado tradicional. Embora os ingredientes por vezes mudem, dependendo do local onde é preparado em Portugal, é essencialmente uma travessa de carnes, enchidos e legumes cozidos lentamente. No Algarve, é tradicionalmente confeccionado com uma mistura de batata, borrego, frango e hortelã fresca.
Pastéis de Nata
Os Pastéis de Natas são talvez o prato mais conhecido e mais apreciado de Portugal. Estas sobremesas do tamanho da palma da mão são feitas de massa folhada recheada com um creme amarelo, Os bolinhos de massa são feitos com gemas de ovos batidas, açúcar, raspas de limão e natas, sendo depois cozidos até ficarem dourados. Quer seja coberto com açúcar em pó ou canela, é tradicionalmente consumido ao pequeno-almoço, ao lanche ou como sobremesa à noite.
Natalie Wilson é escritora freelancer no sector das viagens e pode dar conselhos sobre tudo, desde jóias escondidas até às melhores Moradia no Algarve alojamento. Quando não está a escrever, a Natalie pode ser encontrada a ler um bom livro com uma chávena de chá ou a planear o seu próximo destino de viagem - o Costa Amalfitana é o próximo da lista. Pode contactar com ela no Twitter @NatWilson976.
