El Algarve es un paraíso vacacional, rebosante de carácter. Con sol casi todo el año, playas doradas y delicias locales frescas, el Algarve es un lugar que probablemente te atraerá una y otra vez.
Cada visita a esta zona de Portugal puede ser diferente de la anterior, ya que hay mucho que ver y hacer y el Algarve es uno de los destinos de vacaciones más singulares del mundo. Con una costa que se extiende casi 100 millas, parques protegidos por la UNESCO y tierras naturales, esta región de Portugal ofrece una de las mejores experiencias turísticas en Europa.
Sin embargo, si buscas experiencias de viaje un poco diferentes a las ofertas vacacionales habituales, el Algarve tiene mucho que ofrecer. Aquí tienes una guía alternativa para visitar el Algarve.
Qué hacer en el Algarve
Catas de vino subterráneas
8 metros bajo tierra, la Bodega de Vinos tiene más de 150 años y alberga 11.000 botellas de vino, de diversas regiones de Portugal y de lugares de todo el mundo. El Algarve alberga interminables viñedos y regiones vinícolas, lo que significa que Las catas y experiencias de vino son abundantes.
Si desea una experiencia de cata de vinos única y memorable, entonces una visita a la Cave de Vinhos es obligatoria. Además de la cata de vinos, la bodega también alberga cenas privadas para hasta 12 invitados y catas de queso y vino durante todo el día.
La Capilla de los Huesos
Capilla de los Huesos está en el pueblo de Alcantarilla y es quizás uno de los edificios más espeluznantes, pero más intrigantes, que jamás verá. A primera vista, podrías pensar que la capilla está simplemente decorada con huesos, pero en realidad las paredes están construidas con fémures mezclados con mortero. Los huesos de esta capilla son los restos de 1.245 monjes, cuyos huesos fueron desplazados durante la construcción de la capilla.
Degustación de ostras frescas
El Algarve es famoso por su platos de marisco y claro que puedes pedir ostras en un restaurante de mariscos, pero ¿por qué no ir a un degustación de ostras frescas Viaje? En esta excursión, puedes comer ostras que han sido extraídas directamente del océano y abiertas justo delante de tus ojos.
Hay numerosos tours gastronómicos y experiencias de degustación de ostras que salen de Isla de Culatra en Ría Formosa, donde aprenderás todo sobre las ostras de un productor local, probarás ostras frescas y disfrutarás de una copa fresca y fría de vino blanco, todo junto al mar.
Recorrido por la Fábrica de Corcho Norvacortica
Algo que mucha gente no sabe sobre el Algarve es que es famoso por corcho de calidad, que es utilizado por marcas globales como Rolls Royce, la NASA y Moët Chandon. Los alcornoques cubren gran parte de la campiña del Algarve y las visitas a granjas y fábricas de corcho son una excelente manera de aprender más sobre la historia y obtener una visión de la industria del corcho y la Fábrica Norvacortica es una de las más populares.
Lugares para alojarse en el Algarve
Dependiendo de los servicios que desees cerca y con quién viajes, hay muchos lugares donde alojarse en el Algarve que son populares entre los turistas.
Albufeira
Si estás buscando vacaciones llenas de diversión con muchas actividades para toda la familia, entonces Albufeira es el destino para ti. Albufeira es quizás la ciudad más grande y animada del Algarve y tiene algo que ofrecer a todos. Tienes un encantador centro histórico en el corazón de la ciudad, mientras que “The Strip” está a un paso y está lleno de discotecas y bares nocturnos.
La playa de Albufeira es una de las mejores de la región y con aguas y arena preciosas que se extienden a lo largo de la ciudad. Albufeira es un destino de vacaciones extremadamente popular y se ha entregado casi por completo al turismo, por lo que si buscas cultura portuguesa tradicional, otros destinos pueden ser mejores.
Vilamoura
Vilamoura es un extenso complejo turístico con 4 campos de golf, un gran puerto deportivo y hermosas playas de arena. El pueblo es muy conocido por su lujo y sofisticación y es uno de los destinos más caros del Algarve. Vilamoura tiene un ambiente maduro y está más dirigido a personas mayores, entusiastas del golf o aquellos que buscan un poco más de lujo.
Valle del Lobo
Vale do Lobo es un lujoso y resort autónomo y es único en Portugal. Vale do Lobo fue el primer gran desarrollo en el Algarve y hoy es el mayor complejo de lujo de este tipo en Portugal. Con infinitas instalaciones y servicios, todos ubicados en una zona única, Vale do Lobo es una visita obligada si el lujo está en lo más alto de tu lista de vacaciones. Hay dos campos de golf de gran prestigio, el Royal y el Ocean, en Vale do Lobo, que son quizás las mayores atracciones.
Loulé
Famoso por su mercados y ambiente relajado, Loulé se encuentra en el centro del Algarve. Esta histórica ciudad de mercado está llena de historia e incluso tiene un castillo del siglo XIII. Las tradicionales calles adoquinadas están repletas de bares, restaurantes y cafeterías, y hay muchas tiendas encantadoras repletas de cerámica y productos artesanales de la zona. Para un verdadero sabor de la cultura portuguesa, una visita a Loulé es imprescindible.
También está el Carnaval de Loulé, que es uno de los mayores atractivos del año en el calendario del Algarve. Este colorido carnaval tiene lugar en febrero durante tres días, que suelen comenzar el domingo antes del Martes de Carnaval, y se dice que rivaliza con el famoso Carnaval de Río de Brasil por su baile y disfraces.
Platos tradicionales para probar en el Algarve
La cocina portuguesa está muy influenciada por las cocinas mediterráneas y se basa en gran medida en mariscos frescos, de los que tiene abundancia, especias y aceite de oliva. Una visita a Portugal, y al Algarve en particular, le ofrecerá una gran cantidad de sabrosos platos tradicionales para probar.
Cataplana de marisco
La Cataplana de Marisco es un plato originario del Algarve y es un verdadero festín de mariscos. Este plato recibe su nombre de la sartén de cobre en la que se cocina: una cataplana, que es un plato con lados redondeados y está conectado por una bisagra que se abre y se cierra como una almeja. Cebollas, tomates y ajos se cuecen a fuego lento con vino blanco, chorizo, almejas y gambas.
Cozido Al portugués
El Cozido à Portuguesa es un plato que a menudo se conoce como "cena hervida portuguesa", pero es más conocido como un estofado tradicional. Si bien los ingredientes cambian a veces, dependiendo de dónde se prepare en Portugal, es esencialmente una fuente de carnes cocidas a fuego lento, salchichas y verduras. En el Algarve, tradicionalmente lo encontrarás hecho con una mezcla de patata, cordero, pollo y menta fresca.
Pasteles de Nata
Los Pastéis de Nata son quizás el plato más conocido y querido de Portugal. Estos postres del tamaño de la palma de la mano están hechos de hojaldre relleno de una crema pastelera amarilla, hechos batiendo yemas de huevo, azúcar, ralladura de limón y crema, que luego se hornean hasta que estén dorados. Ya sea que elijas el tuyo cubierto con azúcar glas o canela, tradicionalmente se comen en el desayuno, como merienda o como postre de noche.
Natalie Wilson es una escritora freelance especializada en viajes, y puede ofrecer consejos sobre cualquier cosa, desde gemas ocultas hasta las mejores Villa en el Algarve alojamiento. Cuando no está escribiendo, Natalie se la puede encontrar leyendo un buen libro con una taza de té o planeando su próximo destino de viaje, el Costa de Amalfi es el siguiente en la lista. Puedes contactarla en Twitter @NatWilson976.
